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          降落數值儀

          降落數值儀

          • 產品型號:PFN-1500
          • 更新時間:2024-03-07
          • 產品介紹:PFN-1500佩克昂降落數值儀主要用于通過測定面粉中的α-淀粉酶活性來檢測發芽損傷,確保谷物和面粉的質量。
          • 在線留言 86-0571-86689616

          產品介紹

          品牌其他品牌產地類別國產
          應用領域食品,農業

          簡述:PFN-1500佩克昂降落數值儀主要用于通過測定面粉中的α-淀粉酶活性來檢測發芽損傷,確保谷物和面粉的質量。α-淀粉酶是谷物發芽時產生的一種酶,當小麥粉和水混合時,淀粉酶會損傷淀粉顆粒,直接影響面食產品如面包、餅干、饅頭等的最終品質。α-淀粉酶活性太高,面包會發粘,體積變??;α-淀粉酶活性太低,面包發干,體積也變小。盡管正常谷物也有淀粉酶,但是發芽損傷的谷物中酶的含量要比正常谷物高出好幾千倍。即使低于5%比例的發芽顆?;烊牍任镏?,也會影響整體谷物的質量,使谷物價格比正常的低上10-30%,帶來不小的經濟損失。

          PFN-1500降落數值儀通過對水浴加熱的面粉懸浮液的粘度的測定,定量衡量α-淀粉酶活性。面粉試樣和水均勻混合的懸浮液置于水浴中加熱時,淀粉開始凝膠化,粘度變高。同時隨著溫度升高,α-淀粉酶開始活化,分解淀粉凝膠,使其粘度降低。加熱1分鐘后,懸浮液粘度與α-淀粉酶活性相關,α-淀粉酶活性越高,淀粉的粘度越低。通過測量攪拌棒從懸浮液頂部自由下降到規定距離所需的時間,可定量反映出懸浮液的粘度,從而測定α-淀粉酶活性。更加精確地評價面粉的質量,適用于谷物如小麥、小麥粉等,是糧食儲藏、面粉加工等領域*的質量檢測儀器。

          自動化程度:PFN-1500采用自動攪拌系統,使測試時間縮短了30%以上。

          質量控制:PFN-1500采用了進口的液位和溫控傳感器保證了水位和水溫的恒定,從而保障了測試的可重復性。

          德國進口鋼材配合特別的處理后,耐腐蝕性能*,極大的延長了攪拌系統的壽命。

          安全防護:PFN-1500采用了超厚隔熱材料,以防止使用過程中可能造成的燙傷。振搖器采用了5個光電門確保使用過程中的安全性。

           

          保修期和售后服務承諾

          自安裝調試結束之日起一個月后計算,保修期12個月,12個月內無償提供所有配件(除粘度管及人為損壞部件)。

          為用戶*提供技術支持,協助方法開發以及針對特定產品的整體技術服務。

           

          安裝調試、維修和保養服務

          安裝調試:所購佩克昂產品的客戶,佩克昂技術支持部將根據合同約定的安裝調試時間,在客戶具備安裝調試環境及條件的基礎之上,24小時內安排工程師為客戶提供安裝調試服務。

          安裝調試內容主要包括:在用戶實驗室免費安裝、培訓,人員數量用戶安排決定。培訓內容:儀器的使用、日常維護保養、安全注意事項。安裝培訓后簽署驗收報告。

          維修:佩克昂技術支持部自接到客戶電話起,能解答的問題當場電話指導用戶如何解決,如需詳細解答操作中遇到的問題,技術支持部將在12小時內做出書面答復。對于疑難問題,確保24小時內提出解決方案。如有必要上門提供服務,我公司將派出技術支持部工程師,在24小時內到達現場。對于不能維修的故障,更換損壞的配件,直到達到儀器很好的工作狀態。

          技術支持:提供貼心專業的技術支持,根據用戶特定樣品免費提供或協助客戶開發試驗方法。

          主要技術指標及參數:                                          
          1、 認可的認證方法:檢測方法符合AACC/ 56-81.03,ICC/ 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361;
          2、全自動設計:參數設置后,儀器自動完成加熱,攪拌,結果結算以及輸出打印等程序,無需人為干預;
          3、采用PLC控制,檢測重復性好,兩次測定結果之差不超過平均值的8%;4、采用特質粘度管,誤差??;
          粘度管規格:
          內徑 21±0.02mm
          外徑 23.8±0.25mm
          內壁高 220±0.3mm
          5、電源:220V A.C 50Hz  800W;
          6、原始數據存儲了不少于1000套;
          7、采用4.3寸彩屏LED顯示;
          8、多語言版本軟件:內含簡體中文語言版本;
          9、«雙頭測定,儀器同時可以測定兩個樣品;
          10、海拔高度自動報警及校正:用于海拔高度高于海平面610 米(2000 英尺)的校準;
          11、儀器具有自動設定降落數值目標值功能,達到目標值后儀器自動停止,并報告結;結果大于目標值;
          12、隔熱式恒溫水浴裝置,具有自動水位控制系統,保證水位維持在穩定水平;
          13、自動定量加液器:每次加水容量25±0.2mL;
          14、自動計算混和比例功能。

           

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          關鍵詞:降落數值儀,電子式粉質儀,電子面團拉伸儀

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